Gâteaux à la banane et à la vanille de madagascar

3 œufs
4 bananes
1 yaourt aromatisé banane
2 verres de farine
2 verres de sucre
2 gousses de vanille de Madagascar
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
beurre et farine pour le plat

Etapes de la recette

Dans un grand saladier, mettre les 2 verres de farine, les œufs mélanger. Ajouter le yaourt aromatisé à la banane les 2 verres de sucre, la levure, mélanger. Ajouter les 2 cuillères d'huile de tournesol et couper les gousses de vanille (les couper en deux dans la longueur en récolter l'extrait) ajouter à la préparation et mélanger. Couper les bananes en rondelle les rajouter à la préparation. Beurrer et fariner votre plat et rajouter le contenu du saladier. Laisser cuire 25 min